Utvecklings-/kvalitetsassistent bageriprodukter

Källbergs Industri AB är Nordens ledande äggproduktföretag.I sortimentet ingår bl.a. flytande och torkade äggprodukter för storkök, livsmedels- och läkemedelsindustrin.Antalet anställda är c:a 80 och omsättningen ca.270 miljoner kronor.Ungefär hälften av försäljningen exporteras.Källbergs är ISO 9001 certifierat.Besök gärna vår hemsida: www.kallbergs.se Källbergs söker en förstärkning till vår utvecklings- och kvalitetsavdelning som: Utvecklings-/kvalitetsassistent inom bageriprodukter Ägget är en fascinerande råvara som ingår i en mängd olika livsmedel där det bidrar med sina unika egenskaper.Källbergs satsar intensivt på att vidareutveckla sitt sortiment av äggprodukter och bagerimixer.Under 2006 -2007 har vi förstärkt vår kompetens inom detta område.Nu söker vi en medarbetare som ansvarar för genomförande av provkörningar, som en del av Källbergs utvecklingsarbete, samt kontrollbakningar, som en del av kvalitetskontrollen.Praktisk erfarenhet inom bageri/konditori och/eller restaurang/storkök är en merit såväl som någon form av högre utbildning inom livsmedelsområdet.Du som söker tjänsten är en drivande praktiskt lagd person.Du är noggrann, systematisk och självständig samt bidrar till ett gott samarbete såväl inom gruppen som med övriga avdelningar.Du som är intresserad av tjänsten kontakta utvecklingschef Christer Rosen, tel.