OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Olofström är en av Blekinges fem kommuner och har ca 14000 invånare. Olofströms geografiska närhet både till Öresundsregionen och östra delen av Europa innebär att kommunen befinner sig i ett expansivt område. Kostenheten söker en vik 1:a kokerska/kock med ansvar över Kyrkhults skola och förskolas matproduktion + Vilshults skola och förskola. För närvarande sker tillagning till ca 220 förskolebarn och elever. Arbetsuppgifter: Matproduktion såväl normalkost som specialkost Arbetsledning Administration Egenkontroll I övrigt förekommande arbetsuppgifter i ett storkök Du som söker skall vara god matlagare, serviceinriktad, lyhörd samt kunna se helheten i Olofströms kommuns kostverksamhet. Du skall vara engagerad för uppdraget och med lust och förmåga utveckla köken. Samarbete med Vilshults skola förekommer. Du skall vara väl förtrogen med livsmedelslagen, då ett utökat egenkontrollarbete ingår i tjänsten. Datakunskap. Erfarenhet från storköksproduktion. 1:a kokerska/kock rapporterar direkt till kostchefen Kvalifikationer: Storköksutbildning som kokerska/kock eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig Vi eftersträvar etnisk mångfald och vill gärna ha manliga sökande för att få en jämnare könsfördelning i kostorganisationen. Den som erbjuds tjänsten skall uppvisa utdrag från Polisens belastningsregister.