Vikarieingång kock, måltidsavdelningen

Arbetsbeskrivning

Förvaltningen för support och lokaler är kommunens interna servicecenter. Vi samordnar, utvecklar och förenklar. På så sätt bidrar vi till en effektiv kommunal verksamhet och skapar förutsättningar för bästa möjliga medborgarnytta. Vi är över 700 medarbetare – fördelade på de fyra avdelningarna fastigheter, kommunikation, verksamhetsstöd samt måltid – som erbjuder kunderna stöd och specialistkompetens inom en rad nyckelfunktioner.

Måltidsavdelningen är Skellefteås största restaurangverksamhet som tillagar och serverar i snitt 10 000 portioner mat per dag, årets alla dagar till förskola, skola och äldreomsorg.

Vår vision är: Tillsammans skapar vi Norrlands bästa måltidsupplevelse!

Måltidsavdelningen har behov av vikarier i sin verksamhet. Vikariatsbehovet kan variera beroende av verksamhet och tidpunkt under året. Vi samordnar vikarieanskaffningen på avdelningen. Som vikarierande kock kommer du i första hand att få arbeta i skol- eller äldreomsorgskök. Arbetstider och arbetets innehåll kan variera utifrån verksamhet.

***** Arbetsuppgifter *****
Tillagning av mat, planering, beställning av mat/livsmedel och övriga varor, varumottagning, följa fastställt egenkontrollprogram, aktivt delta i arbetsplatsträffar, aktivt bidra till nöjda matgäster samt i övrigt förekommande arbete inom måltidsavdelningen.
Vår breda verksamhet möjliggör arbete både inom produktionskök, tillagningskök, mottagnings- och serveringskök.

***** Kvalifikationer *****
Gymnasieutbildning eller likvärdig utbildning inom storkök/restaurang. Vi ser gärna att du även har erfarenhet av arbete i storkök eller restaurang. Du sätter våra matgäster i centrum och är tillmötesgående. Du är ansvarstagande och bidrar aktivt till ett bra samarbete i arbetslaget/området. Eftersom våra restauranger finns över hela kommunen ser vi gärna att du har B-körkort.

Din intresseanmälan
Din intresseanmälan kommer behandlas. Därefter får du besked om du uppfyller de grundkrav som ställs inom aktuell verksamhet.

Välkommen med intresseanmälan som du gör via länken i den här annonsen.

Kontakt från rekryterings- och bemanningsföretag undanbeds, då vi sköter rekryteringen själva

Kontaktpersoner på detta företaget

Jeanette Stridsman - Rönnqvist, kostchef
0910-73 50 00
Anna-Karin Sundström, Ledarna
0910-73 50 00
Kerstin Lundqvist, Vision
0910-73 50 00
Malena Burén, Kommunal
0910-73 50 00
Yvonne Larsson, kostchef
0910-73 50 00
Yvonne Larsson, kostchef
0910-73 50 00
Magnus Hedman, Kommunal
0910-73 50 00

Sammanfattning

Besöksadress

Trädgårdsgatan 6
None

Postadress

None
Skellefteå, 93185

Liknande jobb

Kock/kokerska

20 augusti 2010

Kock till lunch och catering

23 augusti 2010

Kock/kokerska

24 augusti 2010

Kock/Kokerska

20 augusti 2010