Vikarierande kock till Måltidsenheten

Vikarierande kock till Måltidsenheten

Arbetsbeskrivning

Vikarierande kock till Måltidsenheten(Förskolan Tallbacken)

Måltidsenheten ansvarar för all offentlig gastronomi i Köping, från förskolor till seniormat. Vi bedriver verksamhet på 34 enheter och har cirka 120 medarbetare.

Vi söker nu dig som vill vara med och utveckla den offentliga gastronomin i Köpings kommun med aktuell placering på förskolan Tallbackens kök i Munktorp. Köket är ett tillagningskök som serverar frukost, lunch och mellanmål till 3 avdelningar.

Tillträde: Efter överenskommelse

Arbetsuppgifter:
Som kock ansvarar du för att leda verksamheten på ett kostnadseffektivt sätt. Du har huvudansvaret för att maten som serveras är både säker, håller en hög kvalitet samt följer de näringsrekommendationer som gäller.
Alla vanligt förekommande arbetsuppgifter som matlagning, leveranskontroller, redovisningar, egentillsyn, beställningar och matsedelsplanering, disk/städ och datoranvändning ingår.
Du kommer att ha daglig kontakt med barn, pedagoger, föräldrar och kollegor. Du förväntas vara en god ambassadör för förskolans måltidsverksamhet och du arbetar aktivt med att göra barnen delaktiga i måltiden.

Kvalifikationer:
Lägst 3-årigt gymnasium inom restaurang- och livsmedelsprogrammet eller annan utbildning/dokumenterad erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. För att trivas hos oss behöver du ha ett stort intresse för matlagning, miljöengagemang och vilja laga god och näringsrik mat från grunden. Kunskap om specialkoster krävs.
Du måste kunna utföra arbetsuppgifterna självständigt, ta egna initiativ och vara flexibel. Du har förmåga att se möjligheter istället för hinder. Du ska vara serviceinriktad och ha god samarbetsförmåga. Du ska tycka om att arbeta med barn.

Tidigare erfarenhet av matlagning till barn inom förskola och arbete med måltidspedagogik är meriterande.

Krav på god svenska i tal och skrift.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

I våra verksamheter gäller lagen om registerkontroll (2000:873). Ytterligare information lämnas i samband med eventuellt anställningserbjudande.

Välkommen med din ansökan!
Vi undanber oss alla erbjudanden om rekryteringshjälp i samband med denna annons

Kontaktpersoner på detta företaget

rektor Ragnar Larsson
0221-251 02
Rektor Tomas Ekholm
0221-25201
Rektor Gun-Marie Persson
0221-256 99
kommunchef Olle Emanuelsson
073-699 60 10
utvecklingsledare, grundskolan Helen Tångrot
0221-25523
Programrektor Sven-Erik Gustafsson
0221-25445
Programrektor Johanna Gidlund
0221-25491
Utvecklingsledare Yvonne Karlsson
0221-255 04
kostchef Maria Vallgren Eriksson
0221-25492
Facklig representant Kommunal -
0221-253 75

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Köpings kommun
  • 1 plats
  • 6 månader eller längre
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 20 februari 2020
  • Ansök senast: 28 februari 2020

Besöksadress

Nyckelbergsskolan
None

Postadress

Karlbergsskolan
Köping, 73185

Liknande jobb


Kock

29 september 2020

29 september 2020

29 september 2020

Vikarierande Kock

Vikarierande Kock

29 september 2020