Vill du informera och vägleda våra elever i frågor om kost?

Vill du informera och vägleda våra elever i frågor om kost?

Arbetsbeskrivning

Vill du vara med och skapa framtidens Karlstad? Hos oss i koncernen Karlstads kommun kan du göra skillnad på riktigt. Här är varje medarbetare en viktig del i helheten och tillsammans hjälps vi åt att förverkliga vår vision om "Ett bättre liv i Solstaden". Kom och väx med oss!


Gymnasie- och vuxenutbildningsförvaltningen ansvarar för cirka 6 500 elevers utbildning inom gymnasieskola, gymnasiesärskola, vuxenutbildning på grundskole- och gymnasienivå, yrkeshögskola och svenska för invandrare. Våra skolor står för kunskap, erfarenhet, trygghet, kvalitet och glädje! Våra cirka 650 medarbetare skapar utbildning för alla.



Beskrivning                                                                                  
På gymnasiet vill vi att våra elever ska uppskatta och välja vår vällagade mat och ta del av de varierande luncher som erbjuds.

Vi väljer därför att laga mat från grunden med mycket ekologiska  och närproducerade råvaror.

Matsedeln är anpassad till målgruppen där vi varierar rätter, nya trender kommer till, och eleverna har möjlighet att lämna önskemål under schemalagda lektioner avsedda att ge kostkunskaper. Vi lagar nästan all mat från grunden och använder så mycket ekologiska produkter som möjligt. Karlstads kommun är med i ett nätverkssamarbete som syftar till att samverka med odlare och mathantverkare i närområdet.

Våra matvanor är av stor betydelse för hur vi mår. Under de senaste åren har förvaltningen arbetat med att höja kompetensen om matens och måltidernas betydelse för hälsan. Likaså hur delaktighet och självständighet i matsituationen påverkar hälsan positivt. Vi vill hjälpa och guida elever till rätt kostval och tillsammans med eleverna vill vi skapa den bästa skollunchen. Vid varje gymnasieskola ska eleverna få möjlighet att påverka och vara delaktiga i beslut som handlar om skollunchen.

Arbetsuppgifter
Arbetet består av både verksamhetsnära och övergripande arbetsuppgifter där återkommande pedagogiska inslag syftar till att få våra elever att arbeta tillsammans med våra kockar och integrera mat i vissa delar av vår undervisning som ett led i lärande och främjande hälsa.

Samarbeta med arbetsledarna och övriga kockar för att förankra arbetet i verksamheterna.  Ge ökad kompetens om kost och näringslära för eleverna på våra tre skolor, bland annat genom regelbundna kostmentorstider. Att handleda elever och personal i matfrågor (matval, delaktighet mm).  Arbetet innebär dessutom att öka delaktighet för eleverna vad gäller matval och måltidssituation.



Kvalifikationer
Vi söker dig som har en utbildning inom kostvetenskap, hushållslärare, dietist eller annan likvärdig högskoleutbildning.

Tjänsten ställer krav på att du är strukturerad och noggrann med god förmåga att leda processer och arbeta i nätverk. Stor vikt läggs vid social kompetens och god samarbetsförmåga.

Tjänsten är en allmän visstidsanställning på heltid under 1 ½ år med möjlighet till förlängning. Tillträde enligt överenskommelse.

Tjänsten är en projektanställning på två år. 

 

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.


Har du skyddade personuppgifter ska du inte registrera dina ansökningshandlingar i vårt rekryteringssystem och inte heller skicka in dem via e-post. Vänd dig istället till kommunens växel 054-540 00 00 för vidare hantering.

Sammanfattning

Liknande jobb


Vikariat som Måltidsutvecklare till Måltidsservice i Kävlinge kommun

14 september 2023

Verksamhetsutvecklare Måltidsavdelningen

Verksamhetsutvecklare Måltidsavdelningen

26 januari 2023

Menysamordnare

Menysamordnare

30 december 2022

Food & Beverage Commercial Support

Food & Beverage Commercial Support

27 september 2022