Biträdande kock Strövelstorps Skola

I huvuduppdrag Samhälle arbetar vi långsiktigt och agilt med att forma en hållbar framtid för alla som vill leva och utvecklas i Ängelholms kommun.
Vi står för en hög servicegrad och arbetar med stadsmiljö, detaljplaner, bygglov, miljö, vatten och avlopp, kultur, fritid och idrott, samt utförarorganisationerna Intraprenad, Måltidsservice och Lokalvårdservice. Vi är 480 medarbetare och omsätter 600 miljoner i drift, samt 150 miljoner i investeringar.



ARBETSUPPGIFTER
Tillsammans med dina kollegor i köket serverar ni mat lagad från grunden till ca 450 elever och pedagoger. Det finns höga ambitioner på kvalitet, utbud och variation för att ge eleverna de bästa förutsättningarna att klara skoldagen på ett bra sätt. Matlagning, bakning, servering samt disk och städ är några av uppgifterna som ingår. Kök och matsal invigdes våren 2020 och erbjuder väl tilltagna ytor och ett välutrustat kök. .
Köket på Strövelstorps skola är KRAV-certifierat och arbetar medvetet och aktivt för att hålla klimatpåverkan så liten som möjligt samtidigt som det huvudsakliga målet med att få eleverna att äta är ständigt närvarande.
När den arbetsledande kocken inte är på plats ansvarar du för att leda och fördela det dagliga arbetet, inköp, planering och administrativa uppgifter. Allt detta utförs med hög kvalitet och god egenkontroll. Som biträdande kock är ditt arbete varierande och du är delaktig i alla kökets dagliga arbetsuppgifter.


KVALIFIKATIONER
Till denna tjänst söker vi Dig som är utbildad kock med erfarenhet av offentlig eller privat restaurangverksamhet. Du är handlingskraftig, lösningsfokuserad och har god samarbetsförmåga. Du visar ett stort intresse för mat och människor och strävar efter att förmedla den bästa måltidsupplevelsen i sin helhet. Du kan leda både dig själv och dina kollegor med gästens bästa i fokus.
Du har god datorvana och kommunicerar väl på svenska i tal och skrift.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.


ÖVRIGT
Ängelholms kommun ska vara en organisation där medarbetarna trivs, utvecklas och vill stanna kvar. Vi strävar efter att erbjuda heltid för ökad jämställdhet och attraktiva arbeten.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och kunna kommunicera snabbt och enkelt med dig som sökande, ber vi dig ansöka via länk i annonsen.

Vi har inför denna rekrytering tagit ställning till vilka rekryteringskanaler vi önskar använda. Därför undanber vi oss att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.