Driftschef Restaurang & bar kväll

Scandic Continental är[centralt[beläget på Vasagatan mitt i Stockholm.Hotellet har 264 rum, 4 konferenslokaler, nyrenoverade Continental restaurang & bar, Lobbybar samt Matsal.[Här möts du av en välkomnande atmosfär och en citypuls.[Hotellet[har varit en mötesplats för Stockholmare och inresande i över 120 år.Scandic Continental har i dag ca 125 anställda i verksamheten.[ Continental restaurang & bar har totelrenoverats under våren och vårt restaurangplan har nu över 250[matplatser och 1000[möjligheter.[Nu söker vi dig som vill utveckla vår verksamhet kvällstid med restaurang, barer, events, musik och miljö.[En spännande utmaning för dig som kan skapa en mötesplats i det expansiva området vid Vasagatan.[ Du leder[och är själv delaktig i verksamheten kvällstid.Rollen innebär totalt driftansvar för personal, produkt, drift och ekonomiskt resultat, vilket innebär att arbeta med allt från att[coacha och motivera dina medarbetare, kvalitetssäkring, försäljningsoptimering, konceptutveckling och[lokal marknadsföring.Vem du är Nytänkande, kreativ, och med stor branchkunskap från citykrog.Mat och dryck passionerar dig och du har ett starkt intresse för att leda och utveckla människor.Du har flera års erfarenhet av en arbetsledande roll i restaurangbranschen och har dokumenterad erfarenhet från uppstart av framgångsrik restaurang- och barverksamhet.[Har du arbetat internationellt är det meriterande.[