EAT söker Souschef

EAT Restaurant So¨ker Souschef
EAT serverar ett omsorgsfullt urval av smaker från Kinas alla smakregioner. Henrik Norström & Co, som även driver Lux Dag för Dag på Lilla Essingen, Open Café och Restaurang B.A.R. Blasieholmen, presenterar smakupplevelser du inte tidigare upplevt. Som säkerställare av kinesiska smaker, förstärkning och inspiration i köket har EAT flera kinesiska kockar anställda.
Nu so¨ker vi tillo¨kning fo¨r att uto¨ka va°rt team. Du kommer att fa° ett arbete i en restaurang med ho¨gt tempo och fartfylld miljo¨
da¨r alla jobbar pa° en ho¨g niva° fo¨r att fa° ut det ba¨sta av ra°varan. Vi jobbar alltid tillsammans som lag och hja¨lper varandra fo¨r att lyckas.
Du bo¨r ha tre a°rs erfarenhet av yrket och ett personligt engagemang och ansvarstagande.
Som Souschef a¨r du en hja¨lpande hand till Ko¨kschefen och hja¨lper till i den dagliga driften samt a¨r delaktig i kvalitetskontroll och med besta¨llningar av ra°varor.
Skicka din anso¨kan till frick@luxrestauranger.se

EAT serverar ett omsorgsfullt urval av smaker från Kinas alla smakregioner. Henrik Norström & Co, som även driver Lux Dag för Dag på Lilla Essingen och Restaurang B.A.R. Blasieholmen, presenterar smakupplevelser du inte tidigare upplevt. Som säkerställare av kinesiska smaker, förstärkning och inspiration i köket har EAT flera kinesiska kockar anställda.

EAT Bistro erbjuder dig att äta ”China Style”, det vill säga att alla i sällskapet delar på flera rätter. Det finns en diger à la carte med små och stora kinesiska rätter och en färdig meny att välja mellan. På EAT är det enkelt att äta och umgås. I mitten ligger Jadebaren som erbjuder en gedigen cocktailmeny och möjlighet att beställa från Bistromenyn. Öppet för både luncher och middagar.

EAT Bistro är huvudrestaurangen som är öppen för både lunch och middag och erbjuder dig smakupplevelser från olika regioner i Kina. I mitten ligger Jadebaren som erbjuder en gedigen cocktailmeny och möjlighet att beställa från Bistromenyn. I sann kinesisk anda är menyn byggd på att dela med sig. Vi kallar det ”China Style”. Det finns ett färdigt menyförslag att välja som, även det, med fördel delas mellan alla gäster runt bordet.