Köksmästare och souschef lön 2026

Här hittar du aktuell lönestatistik för Köksmästare och souschef baserad på data från SCB (Statistiska centralbyrån). Statistiken uppdateras årligen och ger en tydlig bild av löneläget inom yrket.

Den genomsnittliga månadslönen för Köksmästare och souschef ligger på 37250 kr brutto per månad. Detta är ett medelvärde som baseras på löner för både män och kvinnor inom yrket.

Löneutvecklingen för yrket har historiskt legat på i genomsnitt 2,93% per år. Om denna trend fortsätter kan det innebära en uppskattad löneökning på cirka 1092 kr under 2026. Observera att den faktiska löneutvecklingen kan variera beroende på arbetsgivare, region och individuell erfarenhet.

Löneökning från 2014 till 2026

År	Samtliga (SEK)	Män (SEK)	Kvinnor (SEK)	Löneökning Män (SEK)	Löneökning Kvinnor (SEK)	Löneökning Samtliga (SEK)
2014	29900	28600	31200
2015 (prognos)	31257	30400	32115	1800	915	1357
2016 (prognos)	32478	31900	33057	1500	942	1221
2017 (prognos)	32613	31200	34026	-700	969	135
2018	33950	33500	34400	2300	374	1337
2019	34200	34800	33600	1300	-800	250
2020 (prognos)	34543	34500	34585	-300	985	343
2021 (prognos)	34400	33200	35599	-1300	1014	-143
2022	34900	36800	33000	3600	-2599	500
2023	37450	39100	35800	2300	2800	2550
2024	37250	37700	36800	-1400	1000	-200
2025 (prognos)	38342	38806	37879	1106	1079	1092
2026 (prognos)	39467	39943	38990	1138	1111	1124

Vad gör en Köksmästare och souschef?

Köksmästaren leder köket och dess planering av menyer. Souschef är franska och betyder underchef, det är helt enkelt kocken som assisterar köksmästaren.