Här hittar du aktuell lönestatistik för Köksmästare och souschef baserad på data från SCB (Statistiska centralbyrån). Statistiken uppdateras årligen och ger en tydlig bild av löneläget inom yrket.
Den genomsnittliga månadslönen för Köksmästare och souschef ligger på 37250 kr brutto per månad. Detta är ett medelvärde som baseras på löner för både män och kvinnor inom yrket.
Löneutvecklingen för yrket har historiskt legat på i genomsnitt 2,93% per år. Om denna trend fortsätter kan det innebära en uppskattad löneökning på cirka 1092 kr under 2026. Observera att den faktiska löneutvecklingen kan variera beroende på arbetsgivare, region och individuell erfarenhet.
| År | Samtliga (SEK) | Män (SEK) | Kvinnor (SEK) | Löneökning Män (SEK) | Löneökning Kvinnor (SEK) | Löneökning Samtliga (SEK) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2014 | 29900 | 28600 | 31200 | |||
| 2015 (prognos) | 31257 | 30400 | 32115 | 1800 | 915 | 1357 |
| 2016 (prognos) | 32478 | 31900 | 33057 | 1500 | 942 | 1221 |
| 2017 (prognos) | 32613 | 31200 | 34026 | -700 | 969 | 135 |
| 2018 | 33950 | 33500 | 34400 | 2300 | 374 | 1337 |
| 2019 | 34200 | 34800 | 33600 | 1300 | -800 | 250 |
| 2020 (prognos) | 34543 | 34500 | 34585 | -300 | 985 | 343 |
| 2021 (prognos) | 34400 | 33200 | 35599 | -1300 | 1014 | -143 |
| 2022 | 34900 | 36800 | 33000 | 3600 | -2599 | 500 |
| 2023 | 37450 | 39100 | 35800 | 2300 | 2800 | 2550 |
| 2024 | 37250 | 37700 | 36800 | -1400 | 1000 | -200 |
| 2025 (prognos) | 38342 | 38806 | 37879 | 1106 | 1079 | 1092 |
| 2026 (prognos) | 39467 | 39943 | 38990 | 1138 | 1111 | 1124 |
Köksmästaren leder köket och dess planering av menyer. Souschef är franska och betyder underchef, det är helt enkelt kocken som assisterar köksmästaren.
Just nu finns det 71st lediga jobb som Köksmästare och souschef.
De städer i Sverige med flest jobb som Köksmästare och souschef är Stockholm (21) Göteborg (13) Karlstad (4) Norrköping (2) Malung-Sälen (2) Umeå (2) Haninge (2) Gävle (1) Åre (1) Kalmar (1)
Little Asia
3 augusti 2026
Kårhus Trappan
NORRKÖPING
3 augusti 2026
Mestiza AB
Göteborg
3 augusti 2026
Hennickehammars Herrgård
Filipstad
3 augusti 2026
Suki Sushi AB
Karlshamn
31 juli 2026
LA PAMPA STEAKHOUSE
ÖREBRO
29 juli 2026
Four Service AB
Johanneshov
28 juli 2026
The Bishops Arms
Stockholm
27 juli 2026
Lindvallen Restauranger
Sälen
27 juli 2026
Quality Hotel The Book
27 juli 2026