Här hittar du aktuell lönestatistik för Köksmästare och souschef baserad på data från SCB (Statistiska centralbyrån). Statistiken uppdateras årligen och ger en tydlig bild av löneläget inom yrket.
Den genomsnittliga månadslönen för Köksmästare och souschef ligger på 37250 kr brutto per månad. Detta är ett medelvärde som baseras på löner för både män och kvinnor inom yrket.
Löneutvecklingen för yrket har historiskt legat på i genomsnitt 2,93% per år. Om denna trend fortsätter kan det innebära en uppskattad löneökning på cirka 1092 kr under 2026. Observera att den faktiska löneutvecklingen kan variera beroende på arbetsgivare, region och individuell erfarenhet.
| År | Samtliga (SEK) | Män (SEK) | Kvinnor (SEK) | Löneökning Män (SEK) | Löneökning Kvinnor (SEK) | Löneökning Samtliga (SEK) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2014 | 29900 | 28600 | 31200 | |||
| 2015 (prognos) | 31257 | 30400 | 32115 | 1800 | 915 | 1357 |
| 2016 (prognos) | 32478 | 31900 | 33057 | 1500 | 942 | 1221 |
| 2017 (prognos) | 32613 | 31200 | 34026 | -700 | 969 | 135 |
| 2018 | 33950 | 33500 | 34400 | 2300 | 374 | 1337 |
| 2019 | 34200 | 34800 | 33600 | 1300 | -800 | 250 |
| 2020 (prognos) | 34543 | 34500 | 34585 | -300 | 985 | 343 |
| 2021 (prognos) | 34400 | 33200 | 35599 | -1300 | 1014 | -143 |
| 2022 | 34900 | 36800 | 33000 | 3600 | -2599 | 500 |
| 2023 | 37450 | 39100 | 35800 | 2300 | 2800 | 2550 |
| 2024 | 37250 | 37700 | 36800 | -1400 | 1000 | -200 |
| 2025 (prognos) | 38342 | 38806 | 37879 | 1106 | 1079 | 1092 |
| 2026 (prognos) | 39467 | 39943 | 38990 | 1138 | 1111 | 1124 |
Köksmästaren leder köket och dess planering av menyer. Souschef är franska och betyder underchef, det är helt enkelt kocken som assisterar köksmästaren.
Just nu finns det 71st lediga jobb som Köksmästare och souschef.
De städer i Sverige med flest jobb som Köksmästare och souschef är Stockholm (27) Göteborg (8) Karlstad (5) Hässleholm (3) Uppsala (3) Malung-Sälen (3) Åre (2) Sunne (2) Järfälla (1) Härjedalen (1)
AB Nya Grand Hôtel
STOCKHOLM
8 september 2026
Compass Group Sverige
7 september 2026
WORKATION GROUP AB
Solna
7 september 2026
Rendez-vous
7 september 2026
Färjestad BK
KARLSTAD
3 september 2026
Majola RestaurangKonsult
Nacka
3 september 2026
Barleys Food Factory
Göteborg
31 augusti 2026
Tänndalens Fjällanläggning AB
Tänndalen
28 augusti 2026
Österlånggatan 17
Stockholm
28 augusti 2026