Erfaren kock sökes till vår bistro under golfsäsongen

Erfaren kock sökes till vår bistro under golfsäsongen

Arbetsbeskrivning

Vid Bråvikens skimrande vatten tronar Mauritzbergs Slott & Golf. Ett Slott som härstammar från 1500-talet är kärnan i denna kompletta anläggning med unika upplevelser under ett och samma tak. Här finns både marina och egen golfbana, kapell, två restauranger och hotell med Slottsrum och sagolik utsikt över havet. Mauritzbergs Slott ligger tre mil österut från Norrköping på Vikbolandet.
Ebba Grips Bistro ligger i golfbanans fina klubbhus, där det även finns bar, omklädningsrum och reception till golfbanan. Bistron är öppen under golfsäsongen och är, framför allt en populär lunchlokal, för både golfare och icke golfare.
Vi söker nu en bistrokock med driv, kreativitet och genuint mat intresse samt erfarenhet från liknande tjänster. Du är van att arbeta med höga krav och ser det som en självklarhet att allt som serveras är av bästa kvalitet. Du bör ha goda kunskaper av svensk husmanskost.
Tjänsten är en säsongsanställning på upp till 100 % som beräknas från slutet av april till början av oktober, beroende på vädret. Det rullande schemat inkluderar helgarbete och, vid enstaka tillfällen, kvällsarbete.
Tillgång till boende finns på anläggningen.
Välkommen med din ansökan på e-post jobb@mauritzberg.se. Berätta kort om dig själv, var du gör samt vad du gjort tidigare och varför denna tjänst passar just dig.
http://permstade.se/360_slott/mauritzberg.html
https://www.youtube.com/watch?v=vJn9nRPfMsw

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Mauritzbergs Slott & Golf AB Vikbolandet
  • 2 platser
  • 3 månader – upp till 6 månader
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 13 januari 2023
  • Ansök senast: 12 februari 2023

Postadress

Grips Väg 8
Vikbolandet, 61031

Liknande jobb


Kock kökschef

Kock kökschef

2 april 2024

kock, köksmästare

29 mars 2024

Chefskock

29 mars 2024

18 mars 2024