Gruppchef vikariat

Kostenheten i Motala kommun ansvarar för maten till skolorna, äldreomsorgen och lasarettet i Motala. Här finns 24 kök varav 19 är tillagningskök och 5 mottagningskök. Förutom våra egna kök levererar vi mat till ca 25 enheter. I kostenheten är ca 135 personer anställda. ARBETSUPPGIFTER Vi söker nu en vikarie för vår gruppchef Elin, som ska ha barn i april.Som gruppchef arbetar du direkt under kostchefen, tillsammans med 3 andra gruppchefer. Du har ansvar för mottagningsköken i kostenheten, och har kundkontakt med äldreomsorgens enheter.Arbetet är delvis administrativt, med bl a receptskrivning, näringsvärdesberäkningar, framtagning av rutiner och dokument. En fördel är om du arbetat med kostdatasytem, typ Aivo tidigare.I mottagningköken har du personalansvar med bl a arbetsplatsträffar, medarbetarsamtal, lönesamtal och skyddsronder. KVALIFIKATIONER Du ska ha kostekonomutbildning eller motsvarande. Du bör också ha arbetat i chefsställning i några år.I Motala kommun arbetar vi aktivt med en hel del förändringar. Bl a för att få in mer ekomat och smart-mat. Du måste tycka det är roligt med förändringar, och vara drivande i detta arbete.Som person ska du kunna arbeta både självständigt och i/med grupper. Du måste ha en positiv grundsyn och tycka det är roligt med sociala kontakter.Eftersom vi har många kvinnor i vår organisation ser vi gärna manliga sökande.