Holy Greens söker platschef till flaggskepsbutik i Malmö

Ekologiskt och närproducerat, nyttigt och gott - Holy Greens startades 2013 med en önskan att erbjuda smakrika sallader som både är hälsosamma och går i linje med våra värderingar. Vi får våra råvaror från bönder som vi känner och samarbetspartners som vi litar på. Vi vill genom våra sallader sprida hälsosam glädje och bygga på en gemenskap där alla är välkomna.

ARBETSBESKRIVNING
Som platschef för Holy Greens är det du som är ansvarig och driver enheten. Det är du som tar alla viktiga beslut, inspirerar och eldar på ditt team och ser till så att servicen och kvalitén hela tiden är på högsta nivå.

Tjänsten är både operativ och administrativ. Dels arbetar du i köket och i service och dirigerar dagens drift. Dels arbetar du administrativt med schema, ekonomi, rekrytering, medarbetarsamtal, events och marknadsföring samt håller upp samarbetet med ledningsgruppen.

OM FRAMTIDEN
Holy Greens påbörjar nu en massiv expansion i Öresundsregionen. Vi vill växa in-house tillsammans med våra medarbetare och letar därför efter en platschef som med sina erfarenheter och sin inställning kan bidra i vår utveckling.

OM DIG
Vi söker dig som har mångårig erfarenhet av att driva en restaurang, café eller ett kök. Någon form utav restaurangutbildning är ett plus. Du är en naturlig ledare som älskar att bygga en positiv anda och driva på dina kollegor till att alltid göra det bästa av varje arbetsdag. Du är en problemlösare som älskar alla stora och små utmaningar som den dagliga driften ger. Du är strukturerad, metodisk, kvalietsmedveten och väldigt ordningsam. Framförallt älskar du ett högt tempo!

OM OSS
Ekologiskt och närproducerat, nyttigt och gott - Holy Greens startades 2013 med en önskan att erbjuda smakrika sallader som både är hälsosamma och går i linje med våra värderingar. Vi får våra råvaror från bönder som vi känner och samarbetspartners som vi litar på. Vi vill genom våra sallader sprida hälsosam glädje och bygga på en gemenskap där alla är välkomna. Idag gör vi det genom 4 st butiker i Malmö, Helsingborg och Stockholm - och är just nu inne i en kraftig expansionsfas. Sugen på att sprida grön kärlek med oss?