Kock, Köksansvarig

Vi söker självgående kock samt kökschef för vintersäsongen 2011. Som kock bör du ha minst 3års dokumenterad erfarenhet. Som kökschef bör du även ha dokumenterad erfarenhet av såväl matlagning som köksekonomi, planering och personalansvar. Till båda dessa tjänster krävs att du har arbetat inom yrket senaste året och ha erfarenheter av både storkök & A la carte. Flytande svenska är ett krav. Hemavans Fjällcenter är en fjällanläggning som består av boende, restaurang, bar, butiker, simhall mm. Vi är en personalstyrka på 15-20personer under vintersäsongen och vikten av samarbete och att ha en rolig & trevlig arbetsplats är mycket stor. Social kompetens och flexibilitet är något vi värderar högt då våra arbetsdagar ser mycket olika ut. Ett krav är att du som lagar maten bör såväl kunna servera maten som att hjälpa till att ställa iordning restaurangen innan gästerna kommer. För mer information kontakta gärna oss!