Kock med känsla för matglädje och service

Ängelholms kommun är belägen i Skånes vackraste del kring Skälderviken. Kommunen har 40 000 invånare och människor lockas hit av natur, kultur, trygghet och en stor framtidsoptimism. Ängelholms kommuns värdegrund vilar på orden öppenhet, omtanke och handlingskraft. Ängelholm har ett brett näringsliv och ett mycket gott företagsklimat. Såväl den kommersiella som offentliga servicenivån är hög och kommunen ingår i en synnerligen dynamisk region i nordvästra Skåne.

Ängelholms kommun befinner sig i ett intensivt utvecklingsskede och från och med den 1 januari 2015 har vi en helt ny organisation – Sveriges första utvecklings- och serviceorganisation inom den kommunala sektorn. I den är medborgarnas behov utgångspunkten och i den pågår ett ständigt förbättringsarbete av den kommunala servicen. Stukturen bygger på tre huvuduppdrag och servicestöd. Ängelholm är platsen för dig! www.engelholm.se




ARBETSUPPGIFTER
Brinner du för mat, service och samarbete? Ängelholm ligger på topp tiolistan för matkommuner i Sverige. Det gör vi genom att skapa glädje för våra matgäster och medarbetare. Vill du vara med och göra Måltidsservice i Ängelholm ännu bättre?
Vi söker nu en ansvarig kock till Ljungårdens förskola. Ljungårdens förskola har inriktning naturförskola och har fyra avdelningar, två 1-3-årsavdelningar och två 3-5-årsavdelningar. Mycket av förskolans verksamhet bedrivs utomhus på förskolans stora härliga gård, i skogen och i övrig närmiljö.
All mat på förskolan lagas från grunden med råvaror av hög kvalitet och måltidsupplevelsen är av största vikt. Du jobbar själv i köket och serverar frukost, lunch och mellanmål till ungefär 70 barn. Verksamheten leds i nära samarbete mellan kunden och personalen, i överensstämmelse med lagar och avtal så att kundens förväntningar om kvalitet uppfylls.




KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har ett genuint intresse för mat och ser sammanhanget mellan mat och pedagogik. Du har stora möjligheter till påverkan och självständigt ansvar för att nå resultat och utveckling. Du är utbildad kock och har liknande erfarenhet sen tidigare. Du ansvarar för att maten håller hög kvalitet, egenkontroll och att livsmedelsbudget hålls. Portionsredovisning, beställningar samt kund-och kvalitetsansvar för verksamheten är några av de andra uppgifter du ansvarar för.
Du har IT-kunskaper, besitter en god kommunikativ förmåga samt goda kunskaper i svenska, tal och skrift. Som person är du öppen, lyhörd, nyfiken och självgående. God samarbetsförmåga och ett intresse för mat och människor är en förutsättning för att lyckas i rollen. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Då vi använder oss av e-handel är god datavana ett krav.