Kock till förskolan Junibacken

Nu när vår kock går i pension söker vi någon som vill arbeta hos oss utifrån tanken på en hållbar framtid?


Om tjänsten
I Örebro kommun arbetar vi efter konceptet "smartare mat" där vi strävar efter en hög grad av ekologiskt, kravmärkt och närodlad kost och som ett led i detta använder vi ekologiska, kravmärkta och närodlade produkter i matlagningen och lagar maten från grunden. Köket är en del av helhet på förskolan och kocken har ett nära samarbete med barn och pedagoger. Vi har en kostpolicy där vi har formulerat oss kring att ge barnen goda kostvanor och att få en näringstät kost. Vi arbetat med hållbar framtid där frågorna kring kosten är en viktig del. Vegetariskt står ofta på menyn och vi har med jämna mellanrum veckans grönsak eller krydda. 

Huvudsakliga arbetsuppgifter
- Att tillaga alla typer av mat, inklusive specialkost på ett näringsrikt, smakfullt och hygieniskt sätt.
- Att ansvara för beställningar och varor enligt gällande avtal/upphandling.
- Att följa egenkontrollprogrammet.
- Att ansvara för ekonomiadministrativa uppgifter kopplade till varubeställningar.
- Att ansvara för att köket och tillhörande områden håller god ordning och hygien. 

Kompetenskrav
- Utbildad kock
Du vill utveckla arbetet kring kosten där barnen är delaktiga. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Övrigt meriterande
- Erfarenhet av arbete i tillagningskök

Omfattning och tillträde
Tillsvidareanställning 100%
Tillträde: april 2017
1 tjänst

Om arbetsplatsen
Junibacken har fyra avdelningar och tillagningskök. Vi finns på öster i Örebro i ett äldre hus med härlig trädgård och möjligheter att odla lite. 


Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på http://www.orebro.se/jobb.

Ansökan
Sista ansökningsdag är 14 december 2016.

Ref.nr: Fö 739/2016

Välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss kontakt med annonsörer och bemanningsföretag i rekryteringen.