Kock till förskolan Sagogården

Vivalla är ett områden i utveckling. Vi har under 2015/2016 öppnat två helt nybyggda femavdelningsförskolor. I området finns idag 11 förskolor, bestående av allt från en till fem avdelningar.

Om tjänsten
Vi söker dig som är intresserad och ser möjlighet i förskolans uppdrag, genom att samverka tillsammans med övrig personal utifrån barnens intressen och lärande.

Huvudsakliga arbetsuppgifter
- du beräknar och tillagar all typ av mat, inklusive specialkost, på ett näringsriktigt, smakfullt och hygieniskt sätt
- du ansvarar för att köket och tillhörande utrymmen håller en god ordning och hygien 
- du ansvarar för att maten håller god kvalitet vid servering
- du ansvarar för beställning av varor enligt gällande upphandling/ avtal
- du ansvarar för att maten håller fullgod kvalitet och utför allt arbete i enlighet med av miljönämnden godkänt egenkontrollprogram
- du utför alla i köket förekommande arbetsuppgifter och deltar aktivt i kökets kvalitetsutveckling

Övergripande mål för Örebro kommun är följande:
- öka andelen ekologisk mat
- minska svinn: vi arbetar aktivt i skolor och förskolor för att minska matsvinnet och mäter två gånger per år för att kunna följa utvecklingen
- minska klimatbelastningen: vi förändrar våra menyer succesivt för att bidra till klimatmålen; vi har fler klimatsmarta rätter, vi har minskat andelen kött och ökat andelen grönsaker bl.a. genom att ändra recepten och servera fler vegetariska rätter

Kompetenskrav
- kockutbildning
- relevanta datakunskaper för att hantera beställningar och fakturor
Du ska ha gott förhållningssätt i alla möten med medarbetare, barn, vårdnadshavare och alla andra du möter.
Du ska samverka med övrig kökspersonal i området i ett kollegialt lärande med målet att tillaga och servera mat av hög kvalitet till alla barn i Vivalla förskolor.
Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.

Övrigt meriterande
- erfarenhet av att baka eget bröd i verksamheten
- är intresserad av att laga och äta mat ute
- planera och tillaga mat för utflykter samt aktivt vara deltagande
- vara en god förebild

Omfattning och tillträde
Tillsvidareanställning, 100 %, from 2017-04-01, 1 tjänst.

Om arbetsplatsen
Förskolan Sagogården i Vivalla med 4 avdelningar, 70 barn och 14 anställda. Förskolan ligger i utkanten av området i närhet till skog och natur vilket inspirerar till uteaktiviteter.

Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på http://www.orebro.se/jobb.

Ansökan
Sista ansökningsdag är 2017-01-31.

Ref.nr: Fö 21/2017

Välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss kontakt med annonsörer och bemanningsföretag i rekryteringen.