Kockar/Kokerskor

Marks kommun är en medelstor kommun belägen strax sydost om Göteborg. Kinna är vårt administrativa och kommersiella centrum. Kommunen har 33 000 invånare och hos oss arbetar cirka 3 300 personer. Marks kommun är en medelstor kommun belägen strax sydost om Göteborg. Kinna är vårt administrativa och kommersiella centrum. Kommunen har 33 000 invånare och hos oss arbetar cirka 3 300 personer. ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER Det finns möjligheter att arbeta både inom stora som små kök, inom förskola som äldreomsorg med tillagning av god och nyttig mat. I arbetet ingår tillagning av alla förekommande typer av kost som diet- och specialkost, men även ansvar för planering av matsedel och inköp av varor. Den dagliga driften sköts tillsammans med kökets arbetslag, i vissa fall arbetar du ensam. KVALIFIKATIONER De personer vi söker ska ha gymnasieutbildning inom storkök/restaurang eller annan likvärdig utbildning. Du ska ha goda kunskaper i matlagning, diet- och specialkoster samt livsmedelshantering. Vi rustar oss inför framtiden och behöver Er som har stor service- och ansvarskänsla samt är flexibla och kan arbeta i olika typer av kök. Meriterande är datavana. Stor vikt läggs vid personliga egenskaper.