Kökschef

Arbetsbeskrivning

Restaurang Sjömärket har funnits sedan 1983 i samma regi.Vi har
även åretruntöppet om lämplig kandidat finns att tillgå för arbetet.Restaurangen har flera år i rad varit klassad i White Guide och har både miljö och kvalitetsmässigt lockat sina gäster.
Sjömärket samarbetar med Hotell Mellanfjärden och erbjuder många trevliga paketerbjudanden med en atmosfär av hav och fiskelägesmiljö.

Du som känner dig lockad av ett frisk liv i ren vacker miljö kan vara den rätta för detta arbete.Lång erfarenhet och speciellt hög kunskap premieras.
Nu söker vi en kökschef/Kock.I arbetsuppgifterna ingår
-planläggning av säsongen
-anställning av kökspersonal
- menysättare
-kockarbete
-ekonomiansvarig för köket
-rapportansvarig för köket.
-Schemaläggning
-Förstärka restaurangens renomé genom intresse, hög kvalité
som baseras på bl.a lokala råvaror.


Vid frågor eller tidsbestämda möten ring:

Sammanfattning

Postadress

Mellanfjärden
JÄTTENDAL, 82996

Liknande jobb

Erfaren kock med ledaregenskaper

12 april 2010

Chefskock Hotell Hammarstrand

2 augusti 2010

Kock till asiatisk mat

11 november 2021

13 januari 2010