Kökschef till Irish Embassy Downtown

Nu söker vi en kreativ kökschef till Irish Embassy Downtown - en kock med erfarenhet av att leda ett projekt och som vill vara med och utveckla Irish Embassy in i nästa skede.
Vi har en förhoppning om att utveckla vårt lunchkoncept och skapa ett roterande flöde där ingen vecka är den andra lik. Likaså vill vi få din inblick i grundmenyn för à la carte. Utöver det kommer vi även att påbörja ett helt nytt och spännande projekt i hjärtat av våra lokaler, vilket du får en fantastisk möjlighet att påverka och influera redan under dess inception.
Vi ser att du är positiv, nyfiken och ambitiös, men framförallt en teamplayer som för oss framåt. Du har omkring 6 års erfarenhet men framförallt en glöd och vilja att påverka och inspirera.
Utöver att leda den kreativa processen kommer du som köksansvarig hos oss även ha ett öga på personal och vara behjälplig med vår marknadsföring. Likaså ansvarar du för att regelverken kring mathantering och hygien följs.
Tjänsten avser heltid med start enligt överenskommelse.
Skicka din ansökan till: cv@irishembassypub.se