Köksmästare

Idag har Fazer-koncernen affärsverksamhet i åtta länder och erbjuder måltidstjänster samt bageri- och konfektyrprodukter.I Sverige finns fem bagerier och 300 restauranger, konferensanläggningar och cafeer.Konfektyrtillverkningen sker i Finland.Verksamheten är indelad i två affärsområden, Fazer Food Services samt Fazer Bageri & Konfektyr.Hörnstenar i allt arbete är kundfokus, utmärkt kvalitet och samarbete.Fazer-koncernens omsättning var över 1,4 miljarder euro år 2009.Koncernen har ca 17 000 anställda, varav 3 500 i Sverige Vi söker en köksmästare som tillsammans med oss vill vidareutveckla en av våra business park restauranger - såväl kulinariskt som ekonomiskt.Restaurangen serverar cirka 350 luncher per dag samt har en omfattande cateringverksamhet. Arbetet förutsätter god pedagogisk förmåga, serviceinriktat och resultatorienterat synsätt, förmåga att inspirera och stödja och vana att effektivt lösa problem för att på bästa sätt hjälpa våra kunder och medarbetare.Vi förutsätter att du har branschvana och dokumenterad erfarenhet från en arbetsledande befattning.B Körkort är ett måste .Du har stort intresse för snabba puckar och nya affärer, mat och dryck - i kombination med högt arbetstempo och utpräglad servicekänsla.Du har även ekonomiskt sinne.Din ledarstil är coachande och tydlig - en drivmotor i det dagliga arbetet - tillsammans med dina medarbetare.Du har en utåt riktad och kreativ läggning som initierar till förändring, vilket i sin tur gynnar såväl våra gästers trivsel som våra medarbetares personliga utveckling.