Köksmästare med administrativ inriktining

Copperhill Mountain Lodge är ett unikt designhotell av internationell toppklass. Vårt största uppdrag är att ge våra gäster fantastiska upplevelser i allt från design och arkitektur till service och riktigt god mat. Vi har ett fantastiskt team på plats i köket som leds av vår operativa köksmästare. Vi söker nu dig som vill bli hans parhäst och fokusera på de administrativa delarna. Du skall även gilla att hoppa in i köket vid behov.

Vi söker dig med hög arbetsmoral och känsla för värdskap. Du är positiv, kreativ och ansvarsfull och har stort engagemang. Du har god social kompetens och du har ett genuint intresse för service, mat och dryck. Du behärskar svenska och engelska i tal och skrift. Ytterligare vill vi att du har 6-7 års erfarenhet från arbete i kök och har erfarenhet av att leda ett köksteam.

• Varaktighet: Heltid, tillsvidare med 6 mån provanställning
• Boende: Boende finns att hyra i vårt personalboende
• Arbetstider: Varierande dag/kväll samt helger.
• Lön: Efter överenskommelse.
• Tillträde: 1juli eller enligt överenskommelse . Intervjuer sker löpande
• Tänk på: Att hotellet ligger 8 km från Åre by, högst upp i Björnens skidområde. Körkort och bil är en förutsättning (om du inte bor i vårt personalboende eller i närheten av hotellet)
• Observera att vi inte tar emot ansökningar via e-post, se länk för att lämna in din ansökan

Vid frågor: F&B Manager Daniel Grahnlöf på daniel.grahnlof@copperhill.se