Köksmästare till Äldreomsorgen i Eslövs kommun

1 plats(er).



Nu söker vi en köksmästare till äldreomsorgen. En roll för dig som har gedigen kökskompetens, tycker om att arbeta nära verksamheten och vill ta ansvar för måltider som är välplanerade, vällagade och anpassade efter våra äldres behov.
Ditt uppdrag
Som köksmästare har du det övergripande ansvaret för kökets dagliga drift och för att verksamheten fungerar på ett bra sätt, både idag och över tid. Du leder ett team på cirka nio medarbetare och finns nära produktionen samtidigt som du arbetar med planering och utveckling.
Planera, leda och fördela arbetet i köket
Ansvara för kvaliteten på måltiderna avseende smak, näring och presentation
Arbeta med menyplanering samt säkerställa rutiner för specialkost och konsistensanpassad kost
Säkerställa goda rutiner inom hygien, egenkontroll och kvalitet
Samverka med vård och omsorg samt ha en dialog med de som äter hos oss
Din erfarenhet
Vi söker dig som har en stabil grund inom yrket och som är van att ta ansvar i köksverksamhet.
Treårig kockutbildning eller annan likvärdig utbildning
God vana av kostdatasystem, detta är ett absolut krav
Erfarenhet av arbete inom äldreomsorg är starkt meriterande
Erfarenhet av konsistensanpassad kost är starkt meriterande
Erfarenhet av arbetsledning
Är det här du?
Som person är du trygg i ditt arbetssätt och trivs med att kombinera struktur med flexibilitet. Du ser värdet av god planering, men har också förmåga att anpassa dig när vardagen förändras.
Arbetar strukturerat och metodiskt
Tänker långsiktigt och strategiskt i ditt uppdrag
Är förändringsvillig och vill utveckla arbetssätt och verksamhet
Är flexibel och har lätt för att hitta lösningar när förutsättningarna ändras
Vi erbjuder
Vi erbjuder en roll med ansvar och tillit i en verksamhet där måltiden är en viktig del av omsorgen.
Ett uppdrag där du får möjlighet att påverka och utveckla måltidsverksamheten
Ett engagerat team i köket
En stabil arbetsgivare
Övrigt
I denna rekrytering arbetar vi med löpande urval, vilket innebär att vi fortlöpande utvärderar ansökningar. Alla ansökningar beaktas och ingen kommer bli anställd innan annonsen löper ut.
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt. Vid problem med ansökan var god kontakta Visma support 0771-693 693
Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Om du har skyddad identitet ansöker du genom att skicka in din ansökan skriftligen eller lämna den i Kontaktcenter på Gröna Torg 2. Märk din ansökan med Rekryteringsavdelningen och annonsens referensnummer.
Medarbetare sökes under förutsättning att tjänsten inte måste tas i anspråk av redan anställd personal eller personer med företrädesrätt.
Löneform: Månadslön.
Anställningsform: Tillsvidareanställning.
Varaktighet: Tillsvidare.