Köksmästare till Bahnhof Café

Ansvar för lunchrestaurang, meny och arbetet i köket, som beställning, hygien och utveckling av produkten.
Bakning ingår även i köksarbetet.
Du jobbar med en person under dig i köket, och med tight kontakt med ledningen.





Du bör ha jobbat med beställning av varor, ha en bra kunskap om köksekonomi och ha en känsla för lagning och planering av lunch.
Idéer och tankar kring produkten diskuteras med ägarna, och utvecklingstankar emottages i arbetet.


Bahnhof Café har drivits i det gamla stationshuset i tio år.
Vi serverar fika, mackor, lunch och enklare mat.
Öppet dagtid, alla dagar i veckan, frukost vissa dagar under vintern.