Köksmästare till Restaurang Söderport i Skövde

Fazer Amica är det ledande företaget inom måltidstjänster i Norden och Baltikum, med uppgift att erbjuda god mat och kundanpassade servicelösningar. Företaget verkar i Norden, Estland, Lettland och Ryssland. I Sverige driver Fazer Amica AB bland annat företagsrestauranger, konferensanläggningar, cafeer och bistron samt måltidstjänster inom utbildning, vård & omsorg. Fazer Amica AB driver omkring 300 enheter och omsätter ca 1,5 mrd kronor. I Fazer-koncernen ingår även Fazer Bageri, Fazer Konfektyr och Fazer Ryssland. Restaurang Söderport är ligger inne på Volvo Power Train s område. Detta är en restaurang som har öppet för både frukost och lunch. Vi serverar ca 250 lunchgäster varje vardag. Vi söker dig som är "hungrig" på nya utmaningar. Du har flerårig vana av husmanskost och gourmetmat både genom utbildning och arbetslivserfarenhet. Vi söker en sann inspiratör med energi, kunskap och begeistring som får både kollegor och köket att utvecklas. För att trivas hos oss är du handlingskraftig, flexibel och du motiveras av ett högt tempo och strävar efter en hög servicenivå. Med begreppet smakupplevelse formar vi våra menyer till "nyttiga" och välsmakande måltider. Du kommer att vara den som tillagar maten i restaurangen och du tycker om att följa med i branschens trender och tycker det är viktigt med hälsosam mat. Tjänsten kommer att innehålla administrativt arbete - det är ett krav att du har erfarenhet av ekonomiskt ansvar och att du behärskar hela office paketet. Vi värdesätter dig som har goda ledaregenskaper och förmåga att entusiasmera dina medarbetare. Du gillar att arbeta i team, är ansvarstagande, tycker om att ge service - är en "säljare". ex. på arbetsuppgifter * Daglig lunchproduktion med matlagning från världens alla kök *Menyplanering *Inköp *Daglig gästkontakt *Lager/råvaruhantering/inventering *Egenkontroll *Administration med hjälp av PC.