Köksmästare/skolmåltidsföreståndare

Stjärnpoolen AB är ett bemannings-och rekryteringsföretag inom förskola och skola. Vi är ett av de äldsta företagen i vår bransch. Nu söker vi för kunds räkning en köksmästare/skolmåltidsföreståndare för arbete på en gymnasieskola i Stockholmsområdet under höstterminen 2013.

Arbetet består i att leda och administrera samt delta i produktionen av ca 1700 portioner varav ca 40% levereras till andra enheter. Du ansvarar för planeringen av matsedeln, produktionen, beställning av råvaror, arbetsfördelning och egenkontrollen samt har ansvar för att följa de ekonomiska ramarna. Du kommer att ingå i ett väl etablerat arbetslag.

Vi önskar att du förutom adekvat utbildning har dokumenterad erfarenhet från motsvarande arbete i ett skolkök med liknande antal portioner.

Ansökan skickas till ansokan@stjarnpoolen.com. Om du vill ställa frågor nås vi på 08-54 54 98 44 vardagar mellan klockan 7 och 17 (lunchstängt klockan 12-13). Du kan även maila på info@stjarnpoolen.com

Välkommen med din ansökan!