Lärare i barteknik vid Gymnasium Skövde Kavelbro

Skövde är en framtidsstad med livskvalitet och drivkraft som får spännande saker att hända. Vi har en ledande position i Skaraborg och är på god väg att nå målet att bli 60 000 invånare. Med ett expansivt näringsliv, goda utbildningsmöjligheter och närhet till natur och kultur finns goda förutsättningar för en hög livskvalitet.

Skövde kommun är inne i en spännande utvecklingsfas och som anställd hos oss får du en fantastisk möjlighet att påverka Skövdes framtid.

Skövde är en kommun som satsar offensivt på utbildning på alla nivåer. Sektor barn och utbildning, Skövdes största sektor, erbjuder en god, kreativ, lärande och utvecklande förskole- och skolmiljö för barn och ungdomar och eftersträvar en pedagogisk helhetssyn från 0 – 19 år. Vi har ett bra utvecklingsklimat som skapar goda förutsättningar för skolutveckling.

Gymnasium Skövde är samlingsnamnet för Skövde kommuns två kommunala gymnasieskolor Kavelbro och Västerhöjd som tillsammans erbjuder 16 nationella gymnasieprogram, introduktionsprogram med olika inriktningar samt gymnasiesärskola med fyra nationella program och individuellt program. Vi erbjuder också nationella idrottsutbildningar inom handboll och fotboll samt riksidrottsutbildning inom motocross och enduro. Våra skolor är certifierade FN-skolor och har ett brett internationellt kontaktnät och utbyte med andra länder. Vi ingår även i Teknikcollege och Vård- och omsorgscollege. Gymnasium Skövde har idag ca 2 300 elever och 300 anställda.
Läs mer: www.gymnasiumskovde.se




ARBETSUPPGIFTER
Lärare i kursen Barteknik på Restaurang- och livsmedelsprogrammet på Gymnasium Skövde Kavelbro. I arbetsuppgifterna ingår att planera, genomföra, utvärdera lektioner samt att betygssätta eleverna efter avslutad kurs. Några punkter i kursens centrala innehåll är:

• Olika drycker: deras råvaror, ursprung, karaktär och användningsområde.
• Drinkgrupper och drinkrecept.
• Dryckesbaren som arbetsplats. Arbetsplanering och organisation.
• Metoder vid drinkblandning.
• Hur man använder råvaror, produkter, material, redskap och utrustning.

På Skolverket.se finns en fullstädig kursplan för kursen.

KVALIFIKATIONER
Behörig lärare eller motsvarande kvalifikationer.
Erfarenhet av arbete inom bar eller restaurang är ett krav.

Vi söker Dig med starkt engagemang för ungdomar och tycker om att arbeta med elevernas lärarende. Du är öppen för nya arbetssätt, har en positiv människosyn, är ansvarstagande och resultatmedveten, och antar gärna nya utmaningar. Verksamheten bygger på kontinuerlig samverkan och utveckling, vilket innebär att du har stor förmåga att samarbeta med andra.

Stor vikt läggs vid god samarbetsförmåga, flexibilitet och personlig lämplighet.


ÖVRIGT
Skövde kommun arbetar aktivt för att utveckla jämställda och jämlika verksamheter riktade till kvinnor och män, pojkar och flickor oavsett bakgrund och tillhörighet samt arbetsplatser fria från diskriminerande strukturer.

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Intervjuer sker löpande.