OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Ullvigymnasiet i Köping söker behöriga
Lärare/instruktör till hotell- och restaurangprogrammet
Två tjänster:
Lärare för grundläggande metodmatlagning i åk 1 samt undervisning i åk 2 och 3 i kurser som ansvarsfull alkoholhantering, dryckeskunskap, projekt och företagande mfl samt ansvar för elevernas APU-placering och uppföljning av denna.
Instruktör i serveringskunskap med huvudsaklig placering på övningsrestaurangen Culinaren i Folkets Hus. Ansvar för serveringsundervisningen och matsalsarbetet samt kassan. Visst kvällsarbete kan förekomma. Tjänsten är en semestertjänst med därtill åtföljande arbetstider.
För båda tjänsterna gäller att mångårig erfarenhet från restaurangbranschen är ett krav.
Artiklar i detta ämnet
- Utbildningsmaterial för att skydda barns hörsel