Lunchkock

Vi söker en person med flerårig erfarenhet av köksarbete. Du måste vara helt självgående och kunna planera ditt arbete.
Tjänsten består till största delen av att laga och servera vår lunchbuffé. Man arbetar då ensam för det mesta. I tjänsten ingår även att preppa för a la carte och emellanåt stötta a la carte i service.
Mercado Mexico serverar mexikansk mat, grunden är våra tortillas som vi bakar i vår tortillafabrik som finns inne i restaurangen. På lunchen har vi ett standardutbud som varieras efter kockens idéer.
Erfarenhet av mexikansk mat är en fördel men inte ett måste, du måste däremot ha ett starkt intresse av att lära dig mexikansk mat och dess tekniker.
Är det här du? Maila din CV och personligt brev till cv@mercadomexico.se.