MALMÖ STADSTEATER SÖKER CAFÉ- OCH FOAJÉCHEF

Arbetsbeskrivning

Malmö Stadsteater arbetar för att teatern ska vara en inkluderande mötesplats för fler. I februari 2023 öppnar vi Hipp igen efter en helrenovering och startar en ny caféverksamhet. Vi söker nu en Café- och foajéchef med uppdrag att stärka vår publikservice och öka tillgängligheten till teatern för alla Malmöbor.
Malmö Stadsteater är en av Sveriges ledande teatrar med uppdrag att göra dramatisk teater i hela dess bredd. Teatern har tre scener och producerar ca 15 produktioner per år, varav 3-4 för målgruppen barn och unga. Café- och foajéavdelningen är den ena av Marknadssektionens två avdelningar. Den andra är Kommunikation/försäljningsavdelningen. Marknadschefen leder sektionen och är Café- och foajéchefens närmsta chef.
Malmö Stadsteaters café ska vara en integrerad del av Malmö Stadsteaters verksamhet och följa teaterns mål och vision. Cafét ska ha service till teaterpubliken och Malmö Stadsteaters kärnverksamhet som prioritet, men i övrigt drivas kreativt och ekonomiskt hållbart för att fungera som en öppen och inkluderande mötesplats för alla.
Café- och foajéchefen är chef för personalen i cafét samt teaterns behovsanställda publikvärdar. Du ansvarar för att skapa en välkomnande och inkluderande miljö med varmt värdskap i fokus. Du står för den dagliga driften av cafét, är mat- och dryckesansvarig, tar hand om inköp och har kontakt med leverantörer. Du ansvarar för bemanning av såväl café som foajé och arbetar själv operativt i den dagliga verksamheten. Utöver ditt team i café och foajé samarbetar du tätt med reception och Kommunikations- och försäljningsavdelning för att skapa en strömlinjeformad gästupplevelse.
VI VILL ATT DU
Har några års erfarenhet av arbete på ansvarsnivå i restaurangmiljö. Utbildning inom restaurang är meriterande.
Är serviceinriktad med social kompetens, kundfokus och har förmåga till gott värdskap. Leder coachande och stöttande, med god samarbetsförmåga. Är struktuerad, har förmåga att styra processer med stor ansvarskänsla. Har god kommunikationsförmåga. Har goda administrationskunskaper, datorvana och erfarenhet av kassasystem. Har baskunskaper i ekonomi – budget och redovisning. Intresse för scenkonst är ett plus.
VEM DU ÄR
Teatern är en miljö där ingen dag är den andra lik, vilket ställer höga krav på stresstålighet, ödmjukhet och flexibilitet. Vi söker dig som tycker om att möta och hjälpa människor. Du är med och bidrar till ett positivt arbetsklimat, är nyfiken, lyhörd och som ser dina kollegor som medskapare. Du är en konstruktiv problemlösare utrustad med lugn och tålamod. Du har lätt för att förmedla information och uppskattar att arbeta med många olika sorters projekt parallellt, såväl självständigt som i grupp. Du är noggrann, ansvarstagande och lyhörd.
Vi sätter värde på de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell diversitet tillför teatern, därför söker vi aktivt efter personer med erfarenheter och bakgrund som kan komplettera vårt kreativa kollektiv.
OM TJÄNSTEN
Tjänsten är en tillsvidaretjänst på heltid med sex månaders provanställning fr o m 1 oktober 2022, eller enligt överenskommelse. Arbetstiderna är varierande efter caféts och foajéernas öppettider och tjänsten kan innebära visst arbete på kvällstid och helger. Lön enligt överenskommelse.
FÖR MER INFORMATION
Marknadschef Jenny Bång: jenny.bang@malmostadsteater.se
Facklig representant Scen och Film: andrea.stenman@malmostadsteater.se
ANSÖKAN SKICKAS TILL
Marknadschef Jenny Bång: jenny.bang@malmostadsteater.se
Sista ansökningsdagen är den 7 augusti.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Malmö Stadsteater AB MALMÖ
  • 1 plats
  • 6 månader eller längre
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 7 juni 2022
  • Ansök senast: 7 juli 2022

Besöksadress

Kalendegatan 12 B
None

Postadress

Box 17012
MALMÖ, 20010

Liknande jobb


RESTAURANGCHEF till Pappa Grappa Linköping

RESTAURANGCHEF till Pappa Grappa Linköping

9 maj 2024

9 maj 2024

Biträdande restaurangchef

7 maj 2024

Restaurangansvarig

Restaurangansvarig

6 maj 2024