Nya Balade Grill i Stockholm söker restaurangchef/biträdande restaurangchef

Vi är en nyöppnad enklare restaurang med härlig avslappnad stämning som fungerar för alla tillfällen.

Vi bakar våra egna pitabröd som vi fyller med grillat kött, grönsaker och hemmagjorda röror. Vi har även lite mindre förrätter, milkshakes, öl och vin mm.




Är du sugen på en karriär inom fast casual food med hög ambition på mat och upplevelse? 

Vi söker en restaurangchef/biträdande restaurangchef till vår nyöppnade restaurang på Folkungagatan i Stockholm. Rollen innebär att vara redo att göra allt som ingår i köket, från att preparera mat till att stå i kassan, servera kunder, diska och städa men med ett utökat ansvar för personal, kvalitet, tempo och renlighet. Vi växer snabbt så gör man sin roll bra kommer det öppna sig möjligheter för att få ta ett större ansvar för fler restauranger. 

Då det är en ganska liten restaurang så är det viktigt att alla kan tänka sig att göra allt och att man hjälper varandra där det behövs. Tillsammans med dina kollegor ser du till att vi alltid serverar gästerna fantastisk mat med ett leende på läpparna.

För att trivas hos oss behöver du vara serviceinriktad och gilla ett högt arbetstempo. Du tycker om att jobba i team och presterar bäst som en del av en grupp. Du ska inte vara rädd för att hugga i där det behövs och kunna göra alla delar som restaurangverksamheten kräver. Kvaliteten på maten vi serverar och inte minst bemötandet av dem vi serverar maten till är det allra viktigaste för oss.

Vi söker därför dig som är noggrann men samtidigt effektiv i köket och som även är glad och framåt i kassan och mot kunder. Vi söker alltså dig som har en känsla för hur man hanterar kunder, inte minst om något blivit fel, och som även har en känsla för hur man på bästa sätt kvalitetssäkrar maten under dagens gång och ser till att det inte blir fel från första början. Vi är i dagsläget en startup där våra kunder betyder allt för vår framtid och möjlighet att utvecklas, så att ha ett trevligt bemötande och fingertoppskänsla är A och O för att vi ska kunna nå vårat mål som är att växa och bli större.

 

Så vad säger du? Låter det som att detta passar dig och att du är sugen på ett fartfyllt jobb i ett sammansvetsat team med väldigt goda möjligheter att växa och utvecklas i takt med företaget? Vi är ett växande företag så det kommer ofta nya spännande möjligheter inom företaget. 

Individuell lönesättning 

Vill du veta mer så kan du gå in och kolla på vår hemsida, baladigrill.se, och på vårat instagramkonto, baladigrill.se

 

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan i dag!


1-2 års erfarenhet