OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Lustikulla Konferens & Event söker en platsansvarig Souschef. Arbetet är förlagt till mestadels dagtid men kvällar och helger kan även förekomma. Tjänsten innebär ett heltäckande ansvar för köket, med inköp, personalplanering och tillredning av maten med översyn från vår Köksmästare. Måltiderna serveras inte ala carte, utan Lustikulla är en ren beställningsverksamhet. Lustikulla är en del av Konferera i Stockholm där Piperska Muren samt Kista Möten även ingår. Kökschefen övervakar arbetet och arbetar fram menyer tillsammans med dig anpassat för anläggningen.