Platschef

Nu lanserar vi Sveriges senaste social Entertainment koncept i Örebro och söker dig med ansvarstagande och driftighet som ledord.
Vi söker dig
Du har god erfarenhet och kunskap av en ledande befattning, gärna inom restaurangbranschen.
Du bör vara en driftig person som trivs med att ha flera bollar i luften och arbetar lösnings organiserad.
Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen.
Du skall ha stort fokus på produkt och kvalité.

Det är även viktigt att du har viljan att utvecklas och lära dig nya saker.
Som Driftchef ansvarar du för driften av hela enheten, vilket bland annat inkluderar
Inköp av varor
Huvudsakligt ansvar över att rutiner följs.
Schemaläggning
Ansvar för att produkt och bemötande håller standard
Löpande rekrytering
Coachning av medarbetare
Ansvar för det ekonomiska resultatet utifrån uppsatta mål



Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.