Produktions- och kvalitetskoordinator

Om företaget
Baklavafabriken Sweden AB är en svensk livsmedelsproducent och en del av Krosh Group. Vi producerar och utvecklar produkter under varumärket Baklavafabriken samt vårt nya premiumvarumärke Kaiwan Ramzi, med fokus på kvalitet och fortsatt tillväxt inom dagligvaruhandeln.


Om tjänsten
Som produktions- och kvalitetskoordinator får du en bred och varierad roll med ansvar för att hålla ihop det dagliga flödet från kundorder till färdig leverans.
Du arbetar nära produktionschef och företagsledning och kommer efter introduktion att självständigt planera, driva och följa upp dina ansvarsområden.
Vi är ett mindre och entreprenörsdrivet företag med korta beslutsvägar. Det innebär att du arbetar inom flera delar av verksamheten och får en god överblick över hela flödet.
Dina huvudsakliga arbetsområden är:
Orderhantering och produktionsplanering


Lageruppföljning, batchhantering och spårbarhet


Planering och samordning av transporter och leveranser


Kvalitetsarbete och livsmedelssäkerhet


HACCP, IP-certifiering och tillhörande dokumentation


Uppföljning av rutiner, avvikelser och kvalitetskrav

Kundorder → Produktionsplanering → Produktion → Batch & spårbarhet → Kvalitet → Transport → Leverans
Vem söker vi?
Vi söker dig som är strukturerad, noggrann och ansvarstagande. Du trivs med en varierad roll, kan prioritera mellan olika arbetsuppgifter och tycker om att skapa ordning och struktur.
Du är självgående och har förmågan att se vad som behöver göras och följa arbetet hela vägen i mål.
Erfarenhet och kunskaper
Vi ser gärna att du har erfarenhet av några av följande områden:
Livsmedelsproduktion


Produktionsplanering, order, lager eller logistik


Batchhantering och spårbarhet


HACCP och livsmedelssäkerhet


Kvalitetsarbete och certifieringar

Erfarenhet av IP Livsmedel eller liknande certifieringsarbete är meriterande.
Du behöver även ha:
God datorvana


Goda kunskaper i svenska


Goda kunskaper i engelska

Vi värdesätter din förmåga att snabbt sätta dig in i nya områden, skapa struktur och ta ansvar för helheten, snarare än att du har specialistkompetens inom samtliga delar av rollen.
Vi erbjuder
Hos oss får du en central roll i ett växande svenskt livsmedelsföretag, med möjlighet att påverka och utvecklas tillsammans med verksamheten.
För rätt person finns goda möjligheter att växa med organisationen och på sikt utvecklas mot roller som exempelvis:
Operations Manager


Supply Chain Manager


Quality & Operations Manager

Ansökan
Skicka ditt CV tillsammans med en kort presentation av dig själv till:
[E-POSTADRESS]
kaiwan@baklavafabriken.se


Märk ansökan: Produktions- och kvalitetskoordinator