Pubchef Elite Hotels of Sweden/The Bishops Arms

I april 2013 öppnade Elite Plaza Hotel i Örnsköldsvik. Här, i stadens högsta byggnad, erbjuder vi 135 omsorgsfullt inredda rum och moderna konferenslokaler. Högst upp i den 14 våningar höga byggnaden finns en generös relaxavdelning med gym och bastu där en hänförande utsikt över Öviksfjärden förgyller vistelsen. I gatuplan kan mat och dryck avnjutas på The Bishops Arms som serverar rustik och vällagad mat i genuin engelsk pubmiljö. Under sommarhalvåret erbjuder restaurangen även en magnifik uteservering precis intill vattnet.

The Bishops Arms är Sveriges ledande kedja av engelska pubar som finns på 40 platser från Malmö i söder till Kiruna i norr, och är en del av Elite Hotels koncern. The Bishops Arms signum är att erbjuda marknadens bredaste sortiment av fatöl och Single Malt Whisky. Maten är inspirerad från de moderna engelska gastropubarna, där den tidigare typiska 'pubmaten' ersatts av en mer ambitiös bistroinspirerad meny.

Kvalifikationer:
Vi söker en utåtriktad person med flerårig erfarenhet av att driva pub eller restaurang.

I rollen som pubchef på The Bishops Arms ansvarar du för den dagliga driften i puben, enhetens nyckeltal samt personalen. Detta är en operativ roll och innebär tjänstgöring under kvällar och helger.

För att lyckas som pubchef inom The Bishops Arms krävs goda kunskaper om öl och whisky samt stor passion för service. Som pubchef är det du som skapar atmosfär och sätter prägel på din pub. Det är viktigt att du tycker att service är roligt och att du kan engagera din personal.

Som chef är du inspirerande, självgående och prestigelös.

Att söka tjänsten:
För en framgångsrik kandidat väntar ett stimulerande och utmanande jobb i ett av Sveriges mest framgångsrika och expansiva hotellföretag. Välkommen med din ansökan på jobb.ornskoldsvik@elite.se. Märk ämnesraden med 'pubchef'. Vänta inte med din ansökan. Vi intervjuar löpande.