OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Vi letar efter en Restaurangansvarig på vår restaurang Moroten & Piskan i Lund med omedelbar anställning. Du har en administrativ och organisatorisk roll men är även den som koordinerar den dagliga driften i restaurangen. Det innebär att du har en bred roll och binder ihop ruljansen mellan kök, service och catering. Du har effektiv mailvana och är bra i skrift, är inte rädd att ta i eller komma med flexibla lösningar. I din chefsroll har du även hand om schemaläggning och vissa personalfrågor samt jobbar kommunikativt och lyhört med ditt team.
Körkort är ett +
Moroten & Piskan verkar inom Lunds Universitet, LTH. Restaurangen bedriver lunch- catering och kvällsverksamhet.