Restaurangchef

Görvälns Slott är ett prisbelönat Boutiquehotell för den som vill ha en modern slottsupplevelse. Vi har ett unikt koncept där njutning genomsyrar allt från mat och dryck till service och design. Vårt mål är att driva Sveriges bästa boutiquehotell och vi har vunnit flera priser genom åren. Nu senast vann vi Tripadvisors Travellers Choice 2014 och Sweden Leading Boutiquehotel på World Traveller Awards 2014.

Vi växer och letar nu dig som kommer att leda restaurangdriften framåt; en modern Restaurangchef med starka ledaregenskaper och med ett driv och en vana att leva och verka i högt tempo.
Du som söker dig till oss har en gedigen branschutbildning med kompletterande ekonomiutbildning och gärna sommelierkunskaper. Du behöver vara van att leda, rak i din kommunikation och vara prestiglöst med i själva driften.

Görvälns Slott står för det moderna och nya - vi letar efter dig som njuter av att följa branschens utveckling både inom och utanför Sveriges gränser och du kommer få ta del av den kommande utvecklingen av våra koncept.

Vi är ett litet, intimt team som driver Görvälns Slott och Hufvudsta Gård Mat & Möten där du blir en del i ledningen för Görvälns Slott och du kommer rapportera direkt till Hotelldirektören.

Känner du att vi är ditt nästa steg i yrkeslivet så lovar vi dig en ny livsstil: en miljö som är få förunnade att få arbeta i. Nära en fantastisk natur med det absolut bästa gänget vi kunde hitta som medarbetare! Du kommer både utmanas, utvecklas och vara framgångsrik - Skicka in din ansökan med CV och personligt brev senast den 19 september 2014 till work@gorvalnsslott.se. Intervjuer kommer att ske löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden gått ut.