Restaurangchef

Storlien by ligger en timme utanför Åre by.
Storlien Högfjällshotell öppnades på nytt vinter 2023 efter 5 år i vila. Nu testar vi igen och erbjuder en unik resa att få vara med på.
Vi söker en driven ledare som kan ansvara för vår restaurang som är uppdelad i en större buffé-del och mindre en a la carte. Vintern är just nu vår högsäsong och vi hoppas på att långsiktigt få ett bra helårs-flöde.
Arbetsuppgifterna innefattar schemaläggning, beställning, budgetering, rekrytering, personalansvar, stå som hovmästare, servera samt allt vad anbelangar ansvar i en restaurang.
Meriterande är att ha arbetat som restaurangchef sedan tidigare men inget krav. Vi sätter stor vikt på personlig lämplighet samt om du arbetat med logistik, ekonomi eller haft personalansvar tidigare.
Boende finns. 24 kvm med pentry och eget badrum, 200 meter från hotellet.
Omfattning: 100%.
Tillträde: omgående.
Vi ser fram emot att få dela den här resan med någon som med glädje vill vara med och bygga upp Storlien Högfjällshotell så att det förblir ett fantastiskt fjällhotell för våra turister.