SALLYS SÖKER RESTAURANGCHEF
Folkets Park, Malmö · Heltid · Start omgående
Vill du driva en restaurang där det händer saker och där du får vara med och påverka?
Sallys i Folkets Park söker en självgående och driven restaurangchef som vill ta ansvar för den dagliga driften och fortsätta utveckla Sallys som restaurang, bar och mötesplats.
Ditt ansvar
Leda och utveckla personalen
Ansvara för schemaläggning och bemanning
Säkerställa bra service och en välfungerande daglig drift
Följa upp försäljning, personalkostnader och rutiner
Utveckla barverksamhet, AW och event
Se till att restaurangen fungerar även när ägaren inte är på plats
Vi söker dig som
Har erfarenhet av restaurangdrift och arbetsledning
Är självgående, lösningsorienterad och ansvarstagande
Är van att fatta beslut och få saker att hända
Förstår sambandet mellan service, försäljning och lönsamhet
Trivs med både ledarskap och operativt arbete
Vi erbjuder
En central roll med stort eget ansvar
Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten
Heltid med lön enligt överenskommelse
Önskad start så snart som möjligt
Känner du igen dig? Skicka CV och några rader om dig själv till
[email protected]. Urval och intervjuer sker löpande.