RESTAURANGCHEF HOLYGREENS ÖREBRO

På Holy Greens arbetar vi sedan 2013 med att göra Sverige hälsosammare och gladare. Vill du vara med i vår gemenskap och jobba med ett riktigt juste varumärke? Vi växer så det knakar och söker just nu en driftig Restaurangchef till vår kommande enhet i Örebro!
Vi söker dig som har flerårig erfarenhet av rollen som Restaurangchef/driftschef. Önskvärt är erfarenhet från snabbmatskedja-/franchiseverksamhet alternativt storköksdrift. Du är en naturlig ledare som älskar att bygga en positiv laganda och entusiasmera på dina kollegor till att alltid göra det bästa av varje arbetsdag. Du är en lösningsorienterad person som gärna antar stora och små utmaningar – alltid med ett leende på läpparna. Du är strukturerad, kvalitetsmedveten, ekonomiskt sinnad, långsiktig och väldigt ordningsam.
OM ROLLEN
Du arbetar såväl operativt som administrativt och är ytterst ansvarig för att dina anställda och våra gäster är nöjda och mår bra. Utöver daglig drift har du primärt följande uppgifter:
* kostnadskontroll mot uppsatta mål enligt Holy Greens rapporteringssystem
* ansvara för att enheten uppfyller alla krav från myndigheter och företagsledning
* följer upp att arbetsmallar och rutiner följs
* självmant hantera rekrytering, introduktion och utbildning av nya medarbetare
* i övrigt bedriva en lagstadgad och korrekt personal- och livsmedelshantering där du utmanar och engagerar dina medarbetare genom god kommunikation, tät uppföljning och rimliga målsättningar
DÄRFÖR HOLY GREENS?
Vi är ett ungt, expansivt hälsoföretag som erbjuder stora utvecklingsmöjligheter för dig som är engagerad. Här blir du en del av vår stora familj där vi har kul på jobbet och värderar gemenskap och sammanhållning högt. Hos oss är ingen dag den andra lik och trots ett stundtals högt tempo så finns det alltid tid för skratt!
ÖVRIG INFORMATION
Anställningsgrad: heltid med tillträde 1/12-20
Plats: Örebro
Lön: fast lön + provision. Vi är anslutna till Visita och har/följer kollektivavtal
Språk: obehindrad svenska i tal
Förmåner: tjänstepension, friskvårdsbidrag, förmånlig personallunch, sociala aktiviteter och riktigt trevliga kollegor…
Välkommen med din ansökan!
FÖLJ OSS
www.facebook.com/holygreens
www.instagram.com/holygreens
www.holygreens.se