Restaurangchef på Dragsö Camping

VI SÖKER NY RESTAURANGCHEF!
Driv en restaurang som att den vore din egna!
Är du driven, organiserad, kundorienterad och lagspelare?
Har du tidigare arbetat i restaurangbranchen och kan den?
Restaurang Havsviken är en populär restaurang under sommaren när turiser besöker Dragsö Camping & Stugby - Karlskrona. Under höst vinter och vår är den inriktad på event, konferenser, catering och på vårt välbesökta julbord. Det är högt tempo under sommaren och lågt under vinterhalvåret.
Tjänsten innebär att organisera, rekrytera och leda kökspersonal/servis, lägga schema, göra upphandlingar, planera bokningar, kontrollera hygien och arbeta med sociala medier. Det är en del administrativt arbete men även mycket kundkontakt.
Vi erbjuder en tillsvidaretjänst (efter en kort provperiod), där man planerar sin egen arbetstid. Krav på svenska i tal och skrift, engelska i tal och skrift, B-körkort, tidigare erfarenhet från restaurangyrken.
Meriterande är om man tidigare har haft ledande roll i restaurang och om man kan tyska. Tjänsten har tillträde omgående.
Sök tjänsten genom att skicka personligt brev och CV till david@dragso.se.
Märk ärendemeningen med "Restaurangchef Havsviken"
Vi håller intervjuer och anställer löpande.
Varmt välkommen att söka!