Restaurantsjef

Informasjon om arbeidsgiver:
Savalen Fjellhotell & spa er et hotell med 700 senger til utleie. Tilbyr aktiviteter både sommer og vinter.
Ligger ca 330 km nord for Oslo og 200 km sør for Tr.heim. se våre nettsider for våre tilbud.

Informasjon om stillingen:
Som restaurantsjef så må du være opptatt av god gjesteservice med fokus på service, effektivitet og kvalitet. Du må være blid, hyggelig og imøtekommend og kunne lede et team av servitører på en postiv, tydelig og hyggelig måte. Du har også ansvaret for betaling og kasser i restaurant. I det daglige vil oppgavene være : Bestilling av drikkevarer, varetelling, teamledelse, oppdeking i restaurant, ta i mot bestilling, servering og klargjøring av restaurant til neste dag. Arbeidstid vil være på kveldsvakter og også mye helgevakter.

Kvalifikasjons- og stillingskrav:
Du må ha solid erfaring både som servitør og også vært restaurantsjef. Du må ha god kunnskap om vin og mat. Snakke godt norsk eller svensk.
Viktig at referanser fra tidligere arbeidsforhold vedlegges sammen med søknaden.

Övrig information:
Hotellet har personalleiligheter.