Scandic Östersund Syd söker Restaurangchef

I Östersund händer det alltid något, oavsett när du kommer. Underhållning, sportevenemang och barnaktiviteter. Scandic Östersund Syd är ett av Scandics många fina hotell. Vi har 129 hotellrum, en restaurang (Köksbaren) och flera konferensrum. Alldeles runt hörnet har vi Sveriges största äventyrsanläggning Multichallenge/Boda Borg och äventyrsbadet Storsjöbadet med roliga aktiviteter för hela familjen. Med bil når du enkelt shoppingcentret Lillänge, Odenskogs Industriområde, det vackert belägna Östersunds skidstadion samt våra två arenor. Till Åre/Östersunds flygplats är det bara 20 minuter, flygbussen stannar precis utanför hotellet.

Vilka är vi och vad kan vi erbjuda dig?

Visst känner du till Scandic? Vi är Nordens största (och bästa) hotellkedja med över 230 hotell från Berlin i söder till Nordkap i norr. Vi erbjuder fantastiska karriärsmöjligheter i sju länder i Europa. Vi ser gärna att du har vilja och potential att ta ytterligare steg inom vår organisation.

Vi vill, tillsammans med dig, skapa Östersunds bästa hotellrestaurang. Visa oss hur du skulle göra det!

Vi söker dig som älskar möten med andra människor, som drivs av att göra människor glada och nöjda och som älskar försäljning. Precis som vi brinner du för värdskap och service.

Vi tror att du kommer att trivas hos oss om du är en självklar ledare som tillsammans med oss vill utveckla vår verksamhet. Du har förmågan att se positivt på förändringar, är flexibel och har lätt att se lösningar där andra ser problem. Vi vill att du drivs av att nå resultat och har en nyfikenhet på siffror och nyckeltal. Du har helhetsperspektiv och tänker strategiskt samtidigt som du förstår vikten av detaljer.

För att lyckas som ledare hos oss behöver du dessutom vara prestigelös, modig och se Scandics värderingar som dina egna!

Vad är din roll?

Du har det övergripande ansvaret för hotellets restaurangverksamhet. Genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera service och matupplevelser i världsklass! I din roll kommer du att arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål som ställer krav på din förmåga att prognostisera, planera och bemanna.

Vi söker dig som har

Ledarerfarenhet Relevant utbildning/5-års yrkeserfarenhet Mat och dryckeskunskap Kunskaper i Officepaketet Goda kunskaper i svenska och engelska, i tal och skrift
Meriterande

Dokumenterad erfarenhet av budgetansvar Kunskap i Micros
Kontakt

Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Josefine Nyström, på telefon: 063-685 86 03 eller maila: josefine.nyström@scandichotels.com

Känns detta arbete rätt för dig? Har du de egenskaper vi letar efter? Antar du utmaningen? Välkommen med din ansökan via länken nedan!

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.