Semestervikariat Kock till kostenheten

Kostverksamheten söker ett antal vikarierande kockar till sommaren 2017

Om tjänsten
Inom kostverksamheten tillagas cirka 3700 portioner/dag. Vi levererar mat till vård- och omsorgsboenden, mattjänst, seniorboenden, skolor och förskolor. Samtliga kundkategorier erbjuds anpassad kost utifrån deras behov.

Huvudsakliga arbetsuppgifter
– Utföra alla i köket förekommande arbetsuppgifter
– Beräkna och tillaga alla typer av mat inklusive specialkost på ett näringsriktigt, smakfullt och hygieniskt sätt samt försäkra att maten håller fullgod kvalitet innan utskick
- Utföra allt arbete i enlighet med miljönämndens godkända egenkontrollprogram
- Ansvara för beställning av varor enligt gällande avtal

Kompetenskrav
- Utbildad kock
- Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.

Övrigt meriterande
- Aktuell erfarenhet av arbete med måltidsproduktion inom äldreomsorg
- Datakunskap

Omfattning och tillträde
Semestervikariat  juni - september
Tillträde: Antal tjänster: Ett antal

Övrig information
Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på http://www.orebro.se/jobb.

Ansökan
Sista ansökningsdag är 2017-04-30

Ref.nr:Vv 54/2017

Välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss kontakt med annonsörer och bemanningsföretag i rekryteringen.