OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
ARBETSUPPGIFTER Kost- och städenheten söker personal till Hedebyskolans restaurang för År f-5, där en av våra medarbetare skall vara föräldraledig. Skolrestaurangen serverar mat som lagas på Häradsgårdens kök i Vagnhärad. Serveringsköket planerar och bereder salladsbord, potatis, pasta, ris. I köket arbetar 2 personer. I arbetsuppgifterna ingår att beställa mat från produktionsköket, beställa varor från våra leverantörer, göra sallader och råkost, servera våra gäster i restaurangen, diska och städa mm En viktig del i arbetet är att följa de riktlinjer som finns för hygien och säkra livsmedel i våra Egenkontrollrutiner. Hos oss står gästen i fokus och vi vill att du har känsla för service och bemötande. Våra gäster är både barn i åldern 6-11 år samt personal på skolan. KVALIFIKATIONER Du skall helst ha erfarenhet och/eller utbildning inom restaurang och storhushåll.