Servispersonal till Siljansnäs Hotell

Siljansnäs Hotell genomgår just nu omfattande renoveringar inför kommande nyöppning.
Vår vision är att bli Dalarnas mest attraktiva hotellupplevelse där maten står i centrum i symbios med den vackra vy som Siljansnäs hotell erbjuder, mycket god service, fräscha och rymliga rum, aktiviteter runt hotellvistelsen samt ett brett och genomarbetat dryckesutbud.
Vi kommer att tillhandahålla kvalitativa helhetsupplevelser på ett avslappnat sätt och till konkurrenskraftiga priser. Vi vill skapa upplevelser som får våra gäster att känna glädje och få nya härliga minnen.
Vi som driver Siljansnäs hotell heter Erik, Jonas och Robin, och vi har tillsammans drivit sommarkrogen Elise på Öland ihop sedan 2018.


Just nu rekryterar vi en restaurangchef.
Som restaurangchef har du helhetsansvaret över driften och personalen i matsalen. De huvudsakliga arbetsuppgifterna innefattar:
• Planering av det dagliga arbetet
• Arbetsledning
• Inköp av dryck och engångsartiklar
• Rapportering
• Schemaläggning
• Arbete i driften
Vi som driver hotellet har långvarig erfarenhet av restaurangdrift och finns behjälpliga i arbetet. I och med det är vi även till viss del flexibla med tjänstens utformning, för att matcha din erfarenhet och kompetens.
Tjänstens varaktighet kan antingen vara enbart under sommarmånaderna (med start i maj/juni) eller på helårsbasis.