Sous chef

Gamla Orangeriet Restaurang & Cafe ligger beläget i Bergianska Trädgården i Stockholm och drivs sedan juni 2009 av Susanne Torssell. Vi söker en sous chef med minst 3 års erfarenhet. Du bör ha som vana att jobba snabbt, noggrannt och inte tumma på kvaliteten. Gamla Orangeriet Restaurang & Cafe serverar lunch, smörgåsar och bakverk. Vi tar även emot bokningar för slutna sällskap kvällstid. Vidare information finns på vår hemsida www.gamlaorangeriet.se. Hos oss lagar vi mat från grunden och jobbar med närproducerade råvaror. Du får gärna brinna för att jobba ekologiskt. De arbetsuppgifter som ingår är främst lunch-service, mice-en-place samt bakning. Välkommen att höra av dig för mer information!