Sous chef och kock sökes till Campus Vasastan

Sous chef och kock sökes till Campus Vasastan

Arbetsbeskrivning

AcadeMedia drivs av människor som arbetar för att skapa ett bättre och mer hållbart samhälle, med utbildning och lärande som grund. Vår vision är att leda utvecklingen av framtidens utbildning och tillsammans rustar vi våra barn, elever och vuxenstuderande med kunskaper och bildning samtidigt som vi ger dem förutsättningar att kunna forma sin egen framtid. Vi är övertygade om att utbildning kan skapa förändring på riktigt, både för enskilda individer och för hela samhällen - vi kallar det ”Change through Education”.

Vi söker nu kökspersonal till vår campusenhet på Vasastan!

Vill du vara med på vår nya, spännande satsning för Stockholms gymnasieelever? Campus Vasastan har plats för totalt 1800 elever från gymnasieskolorna Sjölins Vasastan, Klara Norra och Klara Västra samt Drottning Blankas Gymnasium Kungsholmen. Campus Vasastan ligger i en nyrenoverad skolfastighet på Karlbergsvägen 77 i centrala Stockholm.

Läs mer om Campus Vasastan här!

Campus Vasastan öppnade i augusti 2022.

Vi söker nu ambitiösa och rutinerade medarbetare till vårt nybyggda kök som vill erbjuda en lunchupplevelse utöver det vanliga till våra elever.

Restaurangens ledord är Engagemang, Hälsa, Matglädje och Service.

Ansvarsområden

Du tillsammans med dina kollegor skapar de bästa förutsättningarna för att servera en härlig skolmåltid. Du är delaktig för att kvalitetssäkra utbudet och servicen tillsammans med dina kollegor och kökschefen. Vi söker dig som uppskattar samarbete både inom köksteamet och med skolornas personal och lärare, allt för elevernas bästa.

Du har bred kompetens inom tillagningsmetoder och cirkulär matlagning. Vi följer AcadeMedias Riktlinjer för måltider vilket innebär i korta drag ett grönt fokus där måltiden är ett uppskattat och efterlängtat avbrott i skoldagen

Arbetsuppgifter

Du arbetar i den dagliga produktionen och är en person som trivs och frodas i ett team. Du och dina kollegor inspireras av varandra och tillsammans med teamet skapar ni en arbetsplats där ni trivs och växer tillsammans.

Kvalifikationer

Du är utbildad kock med minst ett par års erfarenhet från restaurang eller storkök

Vi söker dig som:

• Är ansvarstagande och punktlig
• Har lätt för att samarbeta
• Har intresse för det gröna köket
• Behärskar obehindrat svenska i tal och skrift
• Kan hantera de vanligaste funktionerna i Officepaketet
• Är smaksäker och är trygg i produktionsvolymer

Du är flexibel i arbetsuppgifterna och kan likaväl röra i grytorna som att synas i matsalen.

För att lyckas är du välorganiserad, tillmötesgående och teamorienterad. Du har stor passion för yrket och brinnande intresse att medverka till en skolrestaurang i världsklass!

Övrigt

Tjänsterna är tillsvidareanställningar med uppehåll för skolloven vilket innebär 87 % sysselsättningsgrad.

Om du erbjuds anställning hos oss kommer du att få visa upp ett utdrag ur belastningsregistret innan anställningsavtalet träder i kraft. Beställ utdrag i god tid då det tar upp till två veckor att få hem dokumentet.

Ansök

Ansök så snart som möjligt via vårt rekryteringssystem då urval och intervjuer sker löpande, dock senast 19/2 2023. Vid frågor kring tjänsten, kontakta anna.blomqvist@academedia.se eller kökschef louice.svensson@academedia.se

Välkommen med din ansökan!

Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller säljare av andra rekryteringstjänster.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: AcadeMedia Support
  • 2 platser
  • Tills vidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 3 februari 2023
  • Ansök senast: 19 februari 2023

Liknande jobb


Självgående flexibel kock

Självgående flexibel kock

6 maj 2024

Kockar till Oskarströms äldreboende

Kockar till Oskarströms äldreboende

6 maj 2024

Kock

Kock

6 maj 2024

5 maj 2024