Souschef

Hör möts såväl den lilla konferensen som stora kongresser.Vi arbetar i ett ungt och glatt gäng.[ Vi söker en driftig[souschef med utpräglad servicekänsla.Som[souschef ser du till att inspirera, leda och utveckla din medarbetare.Du kommer att arbeta i en chefsgrupp tillsammans med[Köksmästaren.Du har ett genuint intresse för våra gäster med målsättning att ge dem bästa tänkbara service.Du är kreativ, har dokumenterad erfarenhet från ledarskap,har en positiv inställning, är stresstålig och har en dokumenterat god känsla för köksekonomi.Du skall ha god datavana[från excel samt gärna [erfarenhet från att arbeta med beställning via nätet.Till din hjälp finns ett verktyg som heter Scandic Köket.Där arbetar man utifrån färdiga recepturer, en stor menybank samt dryckeslistor, här pågår ständigt en utveckling.Idag har vi 8 stycken matkoncept i portföljen.Andra personer som man samarbetar nära med är konferensansvarig och givetvis vår bokningsavdelning, där flexibilitet och möjlighet att möta gästens förväntningar alltid står i första rummet.Vi ser att du är en Man/Kvinna som har en trygg social status.flerårig vana av liknande arbete samt dok.ledarutb eller liknande erfarenhet via arbetsplats.